時下，生活在都市中的人們嗅覺變得格外靈敏。近日，因為某業內人士的一句“真正意義上的山西老陳醋不到5%”的話，一場關于“山西老陳醋”是釀造還是勾兌的風波持續發酵，幾乎牽動了每個人的嗅覺神經。

　　曾經輝煌的“山西老陳醋”是中國四大名醋之一，至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。可見，其品牌的形成歷經千辛萬苦，終得其味。時至今日，卻在傳言面前表現得不堪一擊，著實令人惋惜。

　　在品牌面前，特別是關乎百姓安全的品牌面前，誰都不應該有隱瞞和特權。一個品牌的維護，貫穿于一件產品從“出生”到被消費的全過程，不允許出現絲毫的馬虎。哪怕是幾乎看不到的添加劑，也能輕易讓一個品牌遭受重創甚至倒掉。如因為三聚氰氨而消失的名牌“三鹿”，以及因“骨湯門”事件遭受重創的味千拉面等。

　　目前，關于“山西老陳醋”爭議的焦點之一就是釀造與勾兌，而很多人忽視了這方面是有國家標準的。嚴格執行國家標準，保障人民群眾身體健康，是強化品牌建設的一個關鍵。對于企業來說，執行國家標準，需要完善生產工藝，進行技術創新，以符合國家標準的新技術、新專利、新產品，以符合健康標準的高質量，塑造良好的品牌形象。

　　冰凍三尺，非一日之寒。品牌的維護，同樣絕非一日之功，需要持之以恒、長久不懈的努力。從愛護生命健康的角度出發，從每一個細節入手，“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”，不為蠅頭小利所動，不為急功近利所擾，專注于自己的事業，必能塑造出、維系住不怕風吹雨打、歷久彌堅的品牌。